10月25日下午，我院旅游管理教研室张金凤老师组织2016级旅游管理、2018级旅游管理专升本全体学生赶赴东岭皇冠假日酒店参加“服务技能展演”及服务岗位感知与观摩活动，此次活动受到了东岭皇冠假日酒店吴杰总经理的热情接待，并希望旅游管理专业学生能够积极选择东岭皇冠假日酒店发展。
活动中，同学们先后观看了东岭皇冠假日酒店的员工前厅接待、酒水操作、做床服务、中餐摆台、咖啡调制与服务，最后由相关工作人员带领同学们参观了酒店前厅部、客房部、餐饮部等，张金凤老师给学生进行专业实践指导，并与实习生深入交流。
通过此次活动，进一步强化了旅游管理专业学生的专业感知，开拓了学生的学习视野，引导了学生与业界接轨，为今后择业奠定了基础。（文/张金凤）
